Przejdź do treści

Darmowa dostawa od 300 zł | Odbierz 30 zł na pierwsze zakupy od 300 zł

Delikatesy

Wina czerwone Wina czerwone Wina białe Wina białe Wina różowe Wina różowe Wina musujące i szampany Wina musujące i szampany Dolce & Gabbana Dolce & Gabbana Kulinaria Kulinaria

Wyświetlanie 145–168 z 226 wyników

  • Pecorino fresco con pistacchio stag. 2 mesi reg. Toscana – Krótkodojrzewający ser z mleka owczego z pistacjami z regionu Toskania

    Pecorino fresco con pistacchio stag. 2 mesi reg. Toscana – Krótkodojrzewający ser z mleka owczego z pistacjami z regionu Toskania

    Włochy Ser
    Orzechowa elegancja z toskańskich wzgórz Krótkodojrzewający pecorino z mleka owczego, w którym maślana miękkość młodego sera splata się ze słodko-orzechowymi kawałkami pistacji. Po dwóch miesiącach dojrzewania ser pozostaje świeży i kremowy, a każdy kęs dostarcza dwóch tekstur naraz: gładkiej masy i chrupiącego orzecha. Toskania w wydaniu, które zaskakuje. Noty Degustacyjne Oko: kremowo-biała masa o zwartej strukturze, przetykana zielonkawymi kawałkami pistacji. Nos: świeże mleko owcze, delikatna maślaność i prażony, słodkawy aromat pistacji. Usta: kremowa, gładka tekstura z chrupiącym akcentem orzecha; finisz orzechowo-mleczny, długi i czysty. Idealne Połączenia (Food Pairing) To ser do degustacji powolnej - kroi się w grube plastry i podaje z dodatkami, które podkreślą jego orzechowy profil. Świetnie znosi towarzystwo białych win o żywej kwasowości. Rekomendacja 1: aromatyczne, białe wino wytrawne o ziołowo-kwiatowym profilu i żywej kwasowości, schłodzone do 8-10°C. Rekomendacja 2: konfitura z fig lub świeże winogrona oraz orzechy włoskie na desce serów. Okazja: elegancka deska serów na kolację lub prezent dla miłośnika włoskich smaków. Opowieść o rzemiośle (Terroir) Pecorino to sztandar serażarskiego rzemiosła Toskanii, regionu, w którym hodowla owiec i produkcja serów owczych sięgają czasów etruskich. Wariacja krótkodojrzewająca - stagionato zaledwie dwa miesiące - zachowuje całą świeżość młodego mleka owczego. Połączenie z pistacjami nawiązuje do włoskiej tradycji łączenia serów z orzechami, cenionej od Sycylii po północ Półwyspu. Ser sprzedawany w całości ok. 0,6 kg, ważony przy przygotowaniu przesyłki. Cecha Detale Kategoria Ser krótkodojrzewający Pochodzenie Włochy, Toskania Mleko / Profil Mleko owcze, z pistacjami, dojrzewanie 2 miesiące Temperatura serwowania 18-20°C (wyjąć z lodówki ok. 30-45 min przed podaniem)
    125,69 zł
  • Pecorino fresco con Tartufo stagionato 2 mesi reg. Toscana – Krótkodojrzewający miękki ser z mleka owczego z truflą z regionu Toskania

    Pecorino fresco con Tartufo stagionato 2 mesi reg. Toscana – Krótkodojrzewający miękki ser z mleka owczego z truflą z regionu Toskania

    Włochy Ser
    Toskania pachnąca truflą i owczym mlekiem Młode pecorino dojrzewające zaledwie dwa miesiące jest jędrne, a zarazem kremowe - idealne płótno dla czarnej trufli. W przekroju widać ciemne smugi trufli wcinające się w kość słoniową masy. W ustach ser najpierw oddaje mleczną słodycz owczego mleka, a dopiero potem narasta ziemisty, głęboki aromat trufli. Noty Degustacyjne Oko: jasna, kremowo-biała masa przeciążona ciemnymi fragmentami trufli; gładka, jasna skórka; mały krążek ok. 0,6 kg. Nos: intensywna trufla na pierwszym planie, pod nią owcze mleko, śmietanka i zioła. Usta: jędrny, lekko kremowy, zwarty; smak mleczno-owczy z narastającą, ziemistą nutą trufli; finisz długi, aromatyczny. Idealne Połączenia (Food Pairing) Truflowy ser nie lubi konkurencji - podawaj go z neutralnym tłem, by aromat grzyba zabrzmiał czysto. Wyjmij z lodówki godzinę przed podaniem, bo w chłodzie trufla milczy. Rekomendacja 1: pieczywo na zakwasie lub grissini oraz młode czerwone wino wytrawne z Toskanii - np. na bazie Sangiovese. Rekomendacja 2: starty na jajecznicę, risotto lub tagliolini; na desce - miód akacjowy i świeże gruszki. Okazja: romantyczna kolacja, degustacja w winiarni, luksusowa deska serów na świąteczny stół. Opowieść o rzemiośle (Terroir) Pecorino to ser zakorzeniony w toskańskim krajobrazie - od wieków wypasane na wzgórzach owce dają mleko o wysokiej zawartości tłuszczu, z którego powstaje ten owczy klasyk. Wersja krótkodojrzewająca, stagionato zaledwie dwa miesiące, zachowuje świeżą, kremową strukturę młodego sera. Dodatek trufli nawiązuje do bogatej tradycji toskańskich lasów, słynących z tego podziemnego skarba. Mały, 600-gramowy krążek to format na jedną degustację - ser zjada się świeży, gdy aromat trufli jest najpełniejszy. Cecha Detale Kategoria Ser krótkodojrzewający, miękki Pochodzenie Włochy, Toskania Mleko / Profil Mleko owcze z truflą; dojrzewanie 2 miesiące; krążek ok. 0,6 kg Temperatura serwowania 18-20°C (wyjąć z lodówki ok. godzinę przed podaniem)
    134,40 zł
  • Pecorino romano nero DOP – Twardy ser z mleka owczego o czarnej skórce

    Pecorino romano nero DOP – Twardy ser z mleka owczego o czarnej skórce

    Włochy Ser
    Czarna skórka, rzymski charakter Pecorino Romano Nero DOP to twardy ser z mleka owczego o głębokim, słono-pikantnym profilu, zamknięty w charakterystycznej czarnej skórce. Pod zębem kruszy się i granuluje, uwalniając umami, które od wieków definiuje kuchnię Rzymu. Region Lacjum, ochrona DOP, klasyka w najczystszej postaci. Noty Degustacyjne Oko: jasna, słomkowa masa o twardym, granulującym się kruszeniu; skórka głębokiej czerni. Nos: intensywne nuty mleka owczego, suszonych ziół i słonej, lekko zwierzęcej głębi typowej dla dojrzewających pecorino. Usta: wyraziście słone i pikantne, z długim, rozgrzewającym finiszem umami; tekstura sucha, krystaliczna. Idealne Połączenia (Food Pairing) To ser stworzony do tarcia - starty na makaronie buduje fundament rzymskich klasyków, a w kawałku zachowuje się jak pełnoprawny uczestnik deski serów. Słoność prosi się o słodki lub orzechowy kontrpunkt. Rekomendacja 1: starty na cacio e pepe, gricia lub amatricianę; na desce - z pełnym czerwonym winem z Lacjum. Rekomendacja 2: świeże gruszki, miód kasztanowy lub orzechy włoskie - słodycz równoważy sól. Okazja: niedzielny obiad w rzymskim stylu lub składnik stołecznej deski serów dojrzewających. Opowieść o rzemiośle (Terroir) Pecorino Romano sięga starożytnego Rzymu - już legioniści otrzymywali go w racjach, bo trwały, słony ser doskonale znosił długie marsze. Oznakowanie DOP potwierdza chronione pochodzenie i tradycyjną metodę produkcji z mleka owczego. Wersję nero wyróżnia czarna skórka, nawiązująca do dawnej praktyki natłuszczania i zabezpieczania kręgów. Producentem jest Latteria Centro Sardegna, ser sprzedawany w kawałkach ok. 1,5 kg, ważony przy przygotowaniu przesyłki. Cecha Detale Kategoria Ser twardy, dojrzewający Pochodzenie Włochy, Lacjum Mleko / Profil Mleko owcze, twarda masa, czarna skórka Temperatura serwowania 18-20°C (wyjąć z lodówki ok. 30-45 min przed podaniem) Certyfikaty / Nagrody DOP (chroniona nazwa pochodzenia - wg nazwy produktu)
    464,64 zł
  • Peperoncini gialli dolci goccia 780 gr – Żółte papryczki w kształcie kropli w zalewie 780 g
    Wybór WinnCoo

    Peperoncini gialli dolci goccia 780 gr – Żółte papryczki w kształcie kropli w zalewie 780 g

    Włochy Przetwory
    Żółte krople weneckiego słońca Jaskrawożółte papryczki w kształcie kropli, kruche i orzeźwiająco słodko-kwaśne dzięki zalewie z octem winnym. Ozdoba każdej deski antipasti - najpierw zachwycają kolorem, potem smakiem. Noty Degustacyjne Oko: intensywna, słoneczna żółć, charakterystyczny kształt łezki i błyszcząca skórka. Nos: słodka papryka, świeży ocet winny i subtelna, miodowa nuta dojrzałego warzywa. Usta: kruche, sprężyste, harmonijnie słodko-kwaśne z czystym, orzeźwiającym finiszem. Idealne Połączenia (Food Pairing) Te papryczki grają podwójną rolę: dekorują i nadają smak. Podawaj całe jako przekąskę lub nadziewaj - ich naturalny kształt kropli aż prosi o farsz. Rekomendacja 1: nadziane łagodnym serem śmietankowym lub ricottą. Rekomendacja 2: deska antipasti z wędlinami dojrzewającymi i mozzarellą. Okazja: bufet imprezowy lub elegancki poczęstunek na przyjęciu. Opowieść o rzemiośle (Terroir) Wenecja Euganejska to region słynący nie tylko z win, lecz także z tradycji konserwowania warzyw w occie winnym - naturalnym produkcie ubocznym tamtejszego winiarstwa. Ocet winny nadaje warzywom głębi smaku niedostępnej dla zwykłych zalew. Producent ROMA GIANFRANCO przygotowuje papryczki w hojnej, 780-gramowej butli, pomyślanej o wspólnym stole. Cecha Detale Kategoria Przetwory - papryczki w zalewie Pochodzenie Włochy, Wenecja Euganejska Skład / Surowiec żółte papryczki słodkie w kształcie kropli, zalewa z octem winnym, masa netto 780 g Temperatura serwowania 12-16°C (lekko schłodzone)
    Zakres cen: od 102,29 zł do 1 043,36 zł
  • Peperoncini macinati in olio extravergine di oliva 170 gr – Pasta z ostrych papryczek peperoncino w oliwie z oliwek 170 g
    Wybór WinnCoo

    Peperoncini macinati in olio extravergine di oliva 170 gr – Pasta z ostrych papryczek peperoncino w oliwie z oliwek 170 g

    Włochy Przetwory
    Pikantna esencja w oliwie extra vergine Mielone ostre papryczki peperoncino zawieszone w oliwie extra vergine - oleista, głęboko pikantna pasta, która jednym gestem ożywia każde danie. Południowowłoska energia w małym słoiku. Noty Degustacyjne Oko: rubinowa pasta mielonych papryczek w zielonkawo-złotej oliwie. Nos: świeżo mielone chili i dojrzały, owocowy aromat oliwy extra vergine. Usta: głęboka, budująca się ostrość otulona oleistą teksturą; długi, rozgrzewający finisz. Idealne Połączenia (Food Pairing) To przyprawa i sos w jednym - oliwa ze słoika jest równie cenna co pasta. Dodawaj na końcu gotowania lub bezpośrednio na talerz, kontrolując poziom ognia łyżeczką. Rekomendacja 1: spaghetti aglio e olio lub domowa pizza. Rekomendacja 2: grzanki z łagodnym serem kozim, który złagodzi ostrość. Okazja: szybka kolacja z charakterem lub prezent dla fana chili. Opowieść o rzemiośle (Terroir) Peperoncino to dusza kuchni południowych Włoch - suszone i mielone papryczki konserwowane w oliwie pozwalają cieszyć się ich smakiem przez cały rok. Oliwa extra vergine nie tylko konserwuje, lecz także łagodzi i wydobywa z chili głębsze, owocowe tony. Producent LA REINESE s.r.l. z Kampanii przygotowuje pastę według tej sprawdzonej, domowej receptury. Cecha Detale Kategoria Przetwory - pasta pikantna w oliwie Pochodzenie Włochy, Kampania Skład / Surowiec mielone peperoncino w oliwie extra vergine, masa netto 170 g
    Zakres cen: od 32,44 zł do 165,44 zł
  • Peperoncini rossi dolci goccia 780 gr – Czerwone papryczki w kształcie kropli w zalewie 780 g
    Wybór WinnCoo

    Peperoncini rossi dolci goccia 780 gr – Czerwone papryczki w kształcie kropli w zalewie 780 g

    Włochy Sos
    Słodkie krople w winno-octowej zalewie Błyszczące, czerwone papryczki o kształcie kropli, zamknięte w zalewie z octem winnym. Są chrupiące, słodkie i przyjemnie kwaśne zarazem - przystawka, która ożywia każdą deskę antipasti. Noty Degustacyjne Oko: intensywnie czerwone, błyszczące papryczki o charakterystycznym, kroplowatym kształcie, w klarownej zalewie Nos: słodki aromat dojrzałej papryki z wyrazistą, świeżą nutą octu winnego Usta: chrupiąca, jędrna tekstura; słodycz papryki przeplata się z rześką kwasowością zalewy, finisz czysty i lekko pikantny Idealne Połączenia (Food Pairing) Marynowane papryczki to dusza włoskich antipasti - ich słodko-kwaśny profil przecina tłustość serów i wędlin, odświeżając podniebienie między kęsami. Sprawdzą się też jako dodatek do kanapek i sałatek. Rekomendacja 1: deska wędlin i dojrzewających serów - np. prosciutto i ser kozi Rekomendacja 2: kanapki i focaccia z mortadellą; schłodzone białe wino wytrawne Okazja: bufet antipasti dla gości, piknik, dodatek do cateringowego półmiska Opowieść o rzemiośle (Terroir) Marynowanie warzyw w occie winnym to w Wenecji Euganejskiej tradycja sięgająca czasów, gdy konserwowanie było sztuką przetrwania zimy. Słodkie papryczki, zbierane w pełni dojrzałości, trafiają do zalewy, która podkreśla ich naturalną słodycz kwasowym kontrapunktem. Producent Roma Gianfranco przygotowuje je w formacie cenionym przez sieci cateringowe - słoik 780 g wystarcza na wiele wystawnych półmisków. Cecha Detale Kategoria Przetwór warzywny / antipasti Pochodzenie Włochy, Wenecja Euganejska Skład / Surowiec Słodkie czerwone papryczki w kształcie kropli, w zalewie z octem winnym; masa netto 780 g; producent Roma Gianfranco Temperatura serwowania Podawać schłodzone lub w temperaturze pokojowej (12-18°C)
    Zakres cen: od 185,98 zł do 1 897,00 zł
  • Pesto alla Genovese con Basilico DOP 180 gr. – Gotowy sos pesto z bazylii, orzeszków piniowych, nerkowca i sera grana w oliwie z oliwek 180 g
    Wybór WinnCoo

    Pesto alla Genovese con Basilico DOP 180 gr. – Gotowy sos pesto z bazylii, orzeszków piniowych, nerkowca i sera grana w oliwie z oliwek 180 g

    Włochy Przetwory
    Genueńska tradycja w małym słoiku Pesto z bazylii DOP, orzeszków piniowych, nerkowca i sera grana w oliwie z oliwek - warstwowy sos, w którym każdy składnik gra własną, wyraźną partię. Świeżość Ligurii, gotowa w minutę. Noty Degustacyjne Oko: jasna, świeża zieleń z widocznymi drobinami orzechów i kremową konsystencją. Nos: aromatyczna bazylia, słodkie orzeszki piniowe i głęboka, dojrzewająca nuta sera grana. Usta: warstwowe - ziołowa świeżość, orzechowa słodycz, serowa słoność i gładki, oliwny finisz. Idealne Połączenia (Food Pairing) Jeden słoik to idealna porcja na kolację dla dwojga - wymieszaj z makaronem poza ogniem, dodając łyżkę wody z gotowania dla kremowości. Świetnie sprawdzi się też na zimno. Rekomendacja 1: trofie lub spaghetti z tartym serem grana. Rekomendacja 2: crostini lub kropka do zupy minestrone. Okazja: romantyczna kolacja al dente we dwoje. Opowieść o rzemiośle (Terroir) Prawdziwe pesto genueńskie to kwestia składników: bazylii, orzeszków piniowych, sera i oliwy, ucieranych razem w jedną zieloną symfonię. W tym wydaniu bazylia posiada chronione oznaczenie DOP, potwierdzające jej pochodzenie i jakość. Producent LA REINESE s.r.l. z Kampanii domyka recepturę w poręcznym słoiku 180 g - dokładnie na jeden posiłek. Cecha Detale Kategoria Przetwory - gotowy sos pesto Pochodzenie Włochy, Kampania Skład / Surowiec bazylia DOP, orzeszki piniowe, nerkowiec, ser grana, oliwa z oliwek, masa netto 180 g Temperatura serwowania 18-20°C (nie podgrzewać) Certyfikaty / Nagrody bazylia DOP (zgodnie z nazwą produktu)
    Zakres cen: od 33,00 zł do 168,30 zł
  • Pesto di Melanzane 100 gr – Pesto z suszonych bakłażanów 100 g
    Wybór WinnCoo

    Pesto di Melanzane 100 gr – Pesto z suszonych bakłażanów 100 g

    Włochy Przetwory
    Słońce Apulii w wersji bakłażanowej Rustykalne pesto z suszonych bakłażanów - głębokie, ziemiste umami i gęsta tekstura, które otwierają nowy rozdział w świecie pesto. Apulijska odpowiedź marki i Contadini na genueński klasyk. Noty Degustacyjne Oko: głęboki, ciepły brąz i zwarta, rustykalna tekstura. Nos: skoncentrowany aromat suszonego bakłażana z ziołowym, śródziemnomorskim tłem. Usta: pełne, ziemiste umami z lekką słodyczą suszonego warzywa i oleistym, długim finiszem. Idealne Połączenia (Food Pairing) To pesto lubi proste otoczenie - makaron, grzanka, ryż. Jego głębia smaku sprawia, że niewielka ilość wystarcza, by nadać daniu charakter południa Włoch. Rekomendacja 1: krótki makaron, np. orecchiette, z tartym dojrzewającym serem owczym. Rekomendacja 2: crostini lub kropka do risotto i pieczonych warzyw. Okazja: wegetariańska kolacja z włoskim akcentem. Opowieść o rzemiośle (Terroir) Suszenie warzyw to w Apulii sztuka równie stara co uprawa oliwek - letnie słońce regionu zamienia bakłażany w koncentrat smaku na zimowe miesiące. Producent i Contadini pielęgnuje chłopskie tradycje regionu, przetwarzając warzywa z lokalnych pól krótko po zbiorze. Efektem jest pesto, które w małym słoiku 100 g nosi pełnię apulijskiego lata. Zestaw zawiera 6 słoików. Cecha Detale Kategoria Przetwory - pesto warzywne Pochodzenie Włochy, Apulia Skład / Surowiec pesto z suszonych bakłażanów, 6 x 100 g
    Zakres cen: od 32,75 zł do 167,03 zł
  • Pesto di Olive Leccine 100 gr – Pesto z Oliwek Leccina 100 g
    Wybór WinnCoo

    Pesto di Olive Leccine 100 gr – Pesto z Oliwek Leccina 100 g

    Włochy Przetwory
    Zielone złoto oliwek Leccino w słoiczku Gęste, kremowe pesto, w którym oliwki odmiany Leccino grają pierwsze skrzypce. Po otwarciu słoiczka unosi się śródziemnomorski aromat dojrzałych oliwek i oliwy, a każda łyżka ma jedwabistą, rozpływającą się teksturę. Włoski przecier, który w kilka sekund zmienia zwykły makaron w danie z charakterem. Noty Degustacyjne Oko: głęboka, zielonkawo-brązowa barwa, gęsta i błyszcząca konsystencja pasty. Nos: intensywny aromat dojrzałych oliwek, nuta oliwy z oliwek i delikatne tło ziołowe. Usta: pełny, okrągły smak oliwek z lekką goryczką na finiszu, maślana tekstura i długi, słonawy posmak. Idealne Połączenia (Food Pairing) Pesto oliwkowe lubi prostotę - wystarczy wrzący makaron i łyżka wody z gotowania, by otulić każdy kawałek pasty. Sprawdzi się również jako smarowidło do crostini lub baza pod tarty warzywne. Rekomendacja 1: makaron typu trofie lub spaghetti, skropiony dodatkową oliwą extra virgin. Rekomendacja 2: dojrzewający ser owczy i pieczywo na zakwasie - kontrast chrupkości i kremowości. Okazja: szybka, elegancka kolacja w toskańskim stylu lub deska antipasti dla gości. Opowieść o rzemiośle (Terroir) Odmiana Leccino to jedna z najbardziej rozpoznawalnych odmian oliwek uprawianych we Włoszech, ceniona za łagodny, owocowy profil i wysoką zawartość oleju. Z tłoczonych na pastę oliwek powstaje pesto o wyraźnie maślanej teksturze, które od pokoleń towarzyszy włoskiej kuchni domowej jako alternatywa dla bazyliowego klasyka. Produkt pochodzi z Włoch, gdzie tradycja przetwórstwa oliwek sięga czasów rzymskich. Cecha Detale Kategoria Przetwory - pesto z oliwek Pochodzenie Włochy Skład / Surowiec Oliwki odmiany Leccino, pasta w opakowaniu zbiorczym 100 g x 6 szt. Temperatura serwowania 18-20 °C, w temperaturze pokojowej
    Zakres cen: od 32,75 zł do 167,03 zł
  • Pesto Genovese Citres 1 kg – Sos pesto z bazylii po genueńsku 1 kg

    Pesto Genovese Citres 1 kg – Sos pesto z bazylii po genueńsku 1 kg

    Włochy Przetwory
    Genueńska zieleń w hojnym formacie Szmaragdowe pesto genueńskie o intensywnie bazyliowym aromacie i kremowej konsystencji - klasyk włoskiej kuchni w opakowaniu 1 kg. Wystarczy ugotować makaron, by na stole pojawiła się Liguria. Noty Degustacyjne Oko: żywa, szmaragdowa zieleń z widoczną, rustkalną teksturą roztartych składników. Nos: świeżo rwana bazylia na pierwszym planie, z ciepłym, orzechowo-serowym tłem. Usta: kremowe i otulające; ziołowa świeżość przechodzi w słono-orzechowy, oliwny finisz. Idealne Połączenia (Food Pairing) Pesto nie lubi wysokiej temperatury - wymieszaj je z gorącym makaronem poza ogniem, by zachować świeżość bazylii. Duży format pozwala eksperymentować także poza makaronem. Rekomendacja 1: trofie, gnocchi lub linguine z odrobiną wody z gotowania. Rekomendacja 2: smarowidło do bruschett lub baza pod sałatkę z ziemniaków i fasolki. Okazja: rodzinny obiad lub domowa kolacja w stylu trattorii. Opowieść o rzemiośle (Terroir) Pesto alla genovese narodziło się w Ligurii, gdzie bazylię rozciera się w marmurowych moździerzach od pokoleń - nazwa pochodzi od włoskiego czasownika pestare, czyli ucierać. Ta metoda, wolniejsza niż blender, nie podgrzewa ziół i chroni ich aromat. Citres Spa przygotowuje sos z poszanowaniem tej receptury, oferując go w litrowym formacie wygodnym dla większych stołów. Cecha Detale Kategoria Przetwory - sos pesto Pochodzenie Włochy, Wenecja Euganejska Skład / Surowiec pesto genueńskie z bazylii, zalewa w oliwie, masa netto 1 kg Temperatura serwowania 18-20°C (nie podgrzewać)
    122,02 zł
  • Pesto genovese Citres 200 gr – Gotowy sos pesto po genueńsku 200 g
    Wybór WinnCoo

    Pesto genovese Citres 200 gr – Gotowy sos pesto po genueńsku 200 g

    Włochy Przetwory
    Genueńska klasyka zamknięta w słoiku Świeżość bazylii, kremowość oliwy i orzechowa głębia - pesto alla genovese w wydaniu Citres. Pasta ma gęstą, ale plastyczną konsystencję, która idealnie przywiera do makaronu. Pochodzi z Wenecji Euganejskiej, a jej aromat przywołuje liguryjskie wybrzeże. Noty Degustacyjne Oko: soczysta zieleń z oliwnym połyskiem, gęsta i jednorodna struktura. Nos: świeżo zerwana bazylia, czosnek, orzechowy akcent i tło dojrzałego sera. Usta: ziołowo-orzechowy smak z przyjemną słonością, maślana tekstura i ziołowy finisz. Idealne Połączenia (Food Pairing) Pesto genovese najlepiej pokazuje charakter na makaronie trofie lub trenette - wystarczy rozrzedzić je łyżką wody z gotowania. Świetnie komponuje się też z gotowanymi ziemniakami i zieloną fasolką, jak w tradycyjnym daniu z Ligurii. Rekomendacja 1: makaron trofie z gotowanymi ziemniakami i fasolką szparagową. Rekomendacja 2: łyżeczka pesto jako finisz zupy minestrone lub dodatek do pieczywa na zakwasie. Okazja: niedzielny obiad w liguryjskim stylu lub szybka kolacja po włosku. Opowieść o rzemiośle (Terroir) Pesto alla genovese to legenda kuchni liguryjskiej, gdzie bazylia rośnie w morskiej bryzie i nabiera niezwykłej intensywności. Receptura opiera się na prostocie: bazylia, oliwa, czosnek, orzeszki i ser, ucierane tradycyjnie w moździerzu. Wersję w słoiku przygotowała firma Citres Spa z Wenecji Euganejskiej, zachowując klasyczny profil w formie wygodnej do codziennego użytku - również w gastronomii. Cecha Detale Kategoria Przetwory - pesto po genueńsku Pochodzenie Włochy, Wenecja Euganejska Skład / Surowiec Sos bazyliowy w oliwie, producent Citres Spa, karton 6 x 200 g Temperatura serwowania 18-20 °C, nie gotować - jedynie podgrzać z makaronem
    Zakres cen: od 33,36 zł do 170,14 zł
  • Piccolo Fiore di Bufala – ser z mleka bawolego 250 g

    Piccolo Fiore di Bufala – ser z mleka bawolego 250 g

    Włochy Miękki pleśniowy
    Piccolo Fiore di Bufala – subtelny symbol wyrafinowania. Ten kremowy ser z mleka bawolego, otulony białą pleśnią, to nie tylko smak, ale i status. Na desce serów czy przy aperitivo – podkreśla Twoją klasę i zamiłowanie do włoskiej elegancji.
    44,90 zł
  • Piccolo Fiore di Bufala al Pistacchio – ser z mleka bawolego z pistacjami 250 g

    Piccolo Fiore di Bufala al Pistacchio – ser z mleka bawolego z pistacjami 250 g

    Włochy Miękki pleśniowy
    Piccolo Fiore di Bufala al Pistacchio – subtelny luksus w zielonych akcentach. Kremowe wnętrze z pistacjowym nadzieniem to wyraz wyrafinowanego smaku i stylu. Na desce serów czy przy kieliszku prosecco – ten ser podkreśla Twój gust i celebruje wyjątkowe chwile.
    51,70 zł
  • Piccolo Fiore di Bufala al Tartufo – ser z mleka bawolego z czarną truflą 250 g

    Piccolo Fiore di Bufala al Tartufo – ser z mleka bawolego z czarną truflą 250 g

    Włochy Miękki pleśniowy
    Piccolo Fiore di Bufala al Tartufo – kwintesencja luksusu na Twoim stole. Kremowe wnętrze z czarną truflą letnią to nie tylko smak, ale i prestiż. Ten ser to manifestacja wyrafinowanego gustu, idealny do prosecco i chwil, które zasługują na wyjątkową oprawę.
    57,00 zł
  • Piccolo Fiore di Bufala alla Nocciola – ser z mleka bawolego z orzechami laskowymi 250 g

    Piccolo Fiore di Bufala alla Nocciola – ser z mleka bawolego z orzechami laskowymi 250 g

    Włochy Miękki pleśniowy
    Piccolo Fiore di Bufala alla Nocciola – ser, który redefiniuje luksus. Kremowe wnętrze z nutą orzechów laskowych to nie tylko smak, ale i opowieść o wyrafinowaniu. Na desce serów czy przy kieliszku wina – to wybór, który mówi więcej niż słowa.
    52,00 zł
  • Polpa di granchio naturale premium lattina 170 g – Mięso z kraba w solankowej zalewie 170 g

    Polpa di granchio naturale premium lattina 170 g – Mięso z kraba w solankowej zalewie 170 g

    Włochy Ryby i owoce morza
    Słodkie serce sardyńskiego morza Delikatne włókna mięsa kraba rozpływają się na języku naturalną słodyczą, przeciągniętą subtelną słoną nutą solanki. To produkt klasy premium z Sardynii, który po otwarciu puszki jest niemal gotowy do podania - wystarczy odcedzić i ułożyć na ciepłym risotto lub chłodnej sałatce. Noty Degustacyjne Oko: jasne, niemal białe włókna mięsa z różowawymi reflesami, zanurzone w klarownej zalewie Nos: świeży, morski aromat z delikatną słodyczą charakterystyczną dla mięsa skorupiaków Usta: miękkie, soczyste włókna; smak słodkawo-słonawy, czysty, z krótkim, przyjemnym finiszem morskim Idealne Połączenia (Food Pairing) Mięso kraba najlepiej dodawać na samym końcu gotowania, by zachować jego delikatność - doskonale komponuje się z cytryną, pietruszką i oliwą extra vergine. Zgodnie z rekomendacją producenta sprawdzi się w risotto, makaronach, zupach, sałatkach i zapiekankach rybnych. Rekomendacja 1: spaghetti z krabem, oliwą, czosnkiem i chili - klasyczna pasta polpa di granchio Rekomendacja 2: chłodna sałatka z krabem, awokado i rukoli oraz chłodzone, wytrawne wino białe Vermentino Okazja: romantyczna kolacja lub elegancka przystawka na przyjęcie Opowieść o rzemiośle (Terroir) Producentem jest Smeralda S.r.l. z Sardynii - wyspy słynącej z czystych wód i bogatej tradycji połowu skorupiaków. Sardyńska kuchnia od pokoleń czerpie z tego, co morze daje wprost na brzeg, a konserwowanie mięsa kraba w delikatnej solance to sposób na zamknięcie letniej świeżości na cały rok. Metoda ta pozwala zachować naturalną strukturę włókien i morski charakter surowca. Cecha Detale Kategoria Ryby i owoce morza - mięso z kraba Pochodzenie Włochy, Sardynia Skład / Surowiec Mięso kraba w solankowej zalewie, producent Smeralda S.r.l., 170 g
    119,20 zł
  • Polpa di Pomodoro 400 g – Italianavera. Pomidory krojone w dużą kostkę, bez pestek, w gęstym soku 400g

    Polpa di Pomodoro 400 g – Italianavera. Pomidory krojone w dużą kostkę, bez pestek, w gęstym soku 400g

    Włochy Sos
    Dusza Kampanii zamknięta w puszce Grube kostki dojrzałych pomidorów z Kampanii pływają w gęstym, błyszczącym soku, który już po otwarciu puszki pachnie letnim słońcem. Na patelni polpa w kilka minut zamienia się w aksamitny sos z wyraźnymi, soczystymi kawałkami miąższu. Noty Degustacyjne Oko: rubinowo-czerwone, mięsiste kostki pomidora w gęstym, ciemnoczerwonym soku Nos: aromat świeżo zerwanego, dojrzałego pomidora z nutą zielonej szypułki i słodkiego soku Usta: soczysta pomidorowa słodycz zrównoważona żywą kwasowością; po krótkiej redukcji gęsty, otulający finisz Idealne Połączenia (Food Pairing) Polpa sprawdza się wszędzie tam, gdzie sos ma zachować strukturę kawałków pomidora - wystarczy krótka redukcja na oliwie z czosnkiem. To fundament kuchni południowych Włoch, który unosi nawet najprostsze dania. Rekomendacja 1: paccheri lub spaghetti z tartym pecorino i świeżą bazylią Rekomendacja 2: baza pod ragù alla napoletana lub sos do parmigiany z mozzarellą Okazja: niedzielny rodzinny obiad w stylu neapolitańskim Opowieść o rzemiośle (Terroir) Kampania to ojczyzna włoskiej sztuki przetwarzania pomidora - na żyznych glebach u stóp Wezuwiusza owoce dojrzewają w intensywnym słońcu, nabierając charakterystycznej słodko-kwaśnej równowagi. Tradycja domowej conserva, czyli zamykania letniego zbioru w słoikach i puszkach, przekazywana jest tu z pokolenia na pokolenie. Italianavera kontynuuje to rzemiosło, krojąc pomidory w dużą kostkę, pozbawiając je pestek i zalewając własnym, gęstym sokiem. Cecha Detale Kategoria Sos pomidorowy / przetwory pomidorowe (typ: Sos) Pochodzenie Włochy, Kampania Skład / Surowiec Pomidory krojone w dużą kostkę, bez pestek, w gęstym soku pomidorowym; 400 g Temperatura serwowania Podawać na gorąco jako sos (ok. 60-65°C)
    308,36 zł
  • Polpa di pomodoro Alpino 2,5 kg – Miąższ pomidorowy z włoskich pomidorów
    Wybór WinnCoo

    Polpa di pomodoro Alpino 2,5 kg – Miąższ pomidorowy z włoskich pomidorów

    Włochy Sos
    Kulinarny filar profesjonalnej kuchni Gęsty miąższ z dojrzałych włoskich pomidorów, zamknięty w gastronomicznym formacie 2,5 kg. Po podgrzaniu zamienia się w jedwabisty sos o koncentrowanym, głębokim smaku - codzienna podstawa pracy włoskich kuchni restauracyjnych. Noty Degustacyjne Oko: intensywnie czerwona, gęsta polpa z drobnymi fragmentami miąższu Nos: aromat gotowanego pomidora z nutą karmelizowanej słodyczy i lekkiej ziołowej zieleni Usta: pełny, okrągły smak dojrzałego owocu, zbalansowana kwasowość i gęsty finisz, który świetnie znosi redukcję Idealne Połączenia (Food Pairing) Format kartonu 6 × 2,5 kg stworzono z myślą o kuchniach, które codziennie serwują sos pomidorowy w dużej skali. Polpa zachowuje świeży charakter nawet po dłuższym duszeniu, więc sprawdzi się w sosach gotowanych i pieczonych. Rekomendacja 1: sos do penne all'arrabbiata i klasycznych makaronów z parmezanem Rekomendacja 2: baza do minestrone oraz mięs duszonych alla cacciatora Okazja: codzienna praca kuchni restauracyjnej i sieci cateringowych Opowieść o rzemiośle (Terroir) Emilia-Romania, rozciągająca się na żyznej równinie Padu, to serce włoskiego przetwórstwa pomidorowego i region, z którego pochodzi passata obecna w każdej włoskiej spiżarni. Lokalna tradycja kulinarnego rzemiosła opiera się na prostych składnikach najwyższej jakości, obrabianych tuż po zbiorze. Miąższ Alpino, przygotowywany przez producenta ROMA GIANFRANCO, wpisuje się w tę szkołę - czysty smak pomidora bez zbędnych dodatków. Cecha Detale Kategoria Sos pomidorowy / przetwory pomidorowe (typ: Sos), format horeca Pochodzenie Włochy, Emilia-Romania Skład / Surowiec Miąższ pomidorowy z włoskich pomidorów; 2,5 kg, karton 6 sztuk Temperatura serwowania Podawać na gorąco jako sos (ok. 60-65°C)
    Zakres cen: od 71,78 zł do 366,07 zł
  • Polpa di riccio sterilizzata gr.70. Ikra z jeżowca 70 g

    Polpa di riccio sterilizzata gr.70. Ikra z jeżowca 70 g

    Włochy Ryby i owoce morza
    Morska esencja dla wtajemniczonych Ikra z jeżowca to jeden z najbardziej intensywnych smaków Morza Śródziemnego - złociste płatki, które na podniebieniu eksplodują czystą, morską głębią. Na Sardynii traktowana jest jak skarb łowców podwodnych; wystarczy łyżeczka, by zwykły crostini zamienić w doświadczenie godne przybrzeżnej tawerny. Noty Degustacyjne Oko: złocisto-pomarańczowe, małe płatki o gładkiej, nieco kremowej fakturze Nos: wyrazisty zapach morza - jod, skały wystawione na słońce, wydmuszki Usta: koncentrowany, słonawy smak z nutą umami i lekką goryczką morskich głębin; finisz długi i mineralny Idealne Połączenia (Food Pairing) Ikrę jeżowca podawaj oszczędnie i na prostych bazach, które nie przykryją jej charakteru - najlepiej na chłodno, tuż po otwarciu słoiczka. Zawsze warto wyciągnąć ją z lodówki kilkanaście minut wcześniej, by aromat w pełni się rozwinął. Rekomendacja 1: crostini z masłem lub pieczywo na zakwasie z łyżeczką ikry i skórką cytryny Rekomendacja 2: proste spaghetti aglio e olio z ikłą jeżowca dodaną na koniec; do tego chłodne wino białe Vermentino di Sardegna Okazja: degustacja morskich specjałów lub prezent dla miłośnika kuchni śródziemnomorskiej Opowieść o rzemiośle (Terroir) Za produktem stoi Smeralda S.r.l. z Sardynii, gdzie jeżowce - riccio di mare - łowi się sezonowo ze skaliste wybrzeża, zgodnie z wielowiekową tradycją. Sardyńskie riccio uważane są za jedne z najbardziej aromatycznych w basenie śródziemnomorskim, ponieważ zwierzęta żywią się na dzikich, czystych łąkach posidonii. Sterylizacja w słoiczku pozwala zachować ten niepowtarzalny, dziki smak morza poza krótkim sezonem połowów. Cecha Detale Kategoria Ryby i owoce morza - ikra z jeżowca Pochodzenie Włochy, Sardynia Skład / Surowiec Polpa di riccio sterylizowana, producent Smeralda S.r.l., 70 g Temperatura serwowania Lekko schłodzona lub w temperaturze pokojowej (12-18°C), podawać na zimno
    226,64 zł
  • Pomodori datterini gialli 400 g – Włoskie żółte pomidory typu datterini

    Pomodori datterini gialli 400 g – Włoskie żółte pomidory typu datterini

    Włochy Sos
    Złociste kule apulijskiego słońca Małe, podłużne pomidorki datterini w odmianie żółtej rozpływają się w ustach miodową słodyczą, zachowując sprężystą skórkę. Uprawiane pod gorącym apulijskim niebem i zrywane w szczycie lata, zamknięto je w całości w delikatnym soku. Noty Degustacyjne Oko: złocistożółte, błyszczące, owalne pomidorki w jasnym, klarownym soku Nos: miodowa słodycz dojrzałego owocu z nutą białej brzoskwini i świeżej pomidorowej zieleni Usta: wyraźnie słodki profil o łagodnej kwasowości; soczysty miąższ i delikatny, owocowy finisz Idealne Połączenia (Food Pairing) Żółte datterini są delikatniejsze i słodsze niż czerwone odmiany, dlatego najlepiej czują się w daniach, gdzie nie muszą konkurować z mocnymi smakami. Wystarczy chwila na patelni, by puściły sok i zamieniły się w lekki, błyszczący sos. Rekomendacja 1: sos do linguine z owocami morza - słodycz datterini podkreśla smak małż i krewetek Rekomendacja 2: przekrojone na pół, zapieczone z oliwą extra vergine, jako dodatek do burraty Okazja: letnia kolacja na tarasie z kieliszkiem schłodzonego białego wina Opowieść o rzemiośle (Terroir) Półwysep Gargano w Apulii to kraina skalistych, wapiennych gleb i długiego, upalnego lata - warunków, w których pomidory koncentrują słodycz i aromat. Pomidorki datterini, nazwane tak ze względu na kształt przypominający daktyle, zrywa się w najgorętsze dni roku, w pełni dojrzałości. Producent Rosso Gargano zamyka je w puszkach niemal prosto z pola, zachowując świeżość apulijskiego zbioru na cały rok. Cecha Detale Kategoria Przetwory pomidorowe (typ: Sos) Pochodzenie Włochy, Apulia Skład / Surowiec Żółte pomidory typu datterini, całe, w soku; 400 g Temperatura serwowania Na gorąco jako sos (ok. 60-65°C) lub pieczone
    35,91 zł
  • Pomodori pelati Rosso Gargano Futuragri 2,55 kg – Włoskie pomidory bez skórki 2,55 kg
    Wybór WinnCoo

    Pomodori pelati Rosso Gargano Futuragri 2,55 kg – Włoskie pomidory bez skórki 2,55 kg

    Włochy Sos
    Klasyczna puszka włoskiej kuchni Całe, obrane ze skórki pomidory z Apulii, zamknięte w chwili pełnej dojrzałości. Po otwarciu okazują się mięsiste i sprężyste - wystarczy rozgnieść je widelcem, by stworzyć sos jak z domowej kuchni południowych Włoch. Noty Degustacyjne Oko: całe, wydłużone pomidory o głębokiej, równomiernej czerwieni w lekkim soku Nos: czysty aromat świeżego pomidora z nutą zieleni i słodkiego miąższu Usta: mięsisty, zwarty, z wyrazistą równowagą słodyczy i kwasowości oraz długim, świeżym finiszem Idealne Połączenia (Food Pairing) Pelati to najbardziej uniwersalna forma przetworu pomidorowego - zachowują strukturę całego owocu, więc to kucharz decyduje o finalnej konsystencji sosu. Format 6 × 2,55 kg odpowiada potrzebom pizzerii i kuchni serwujących dania codziennie. Rekomendacja 1: rozgniecione ręcznie jako sos do spaghetti al pomodoro z bazylią i parmezanem Rekomendacja 2: baza sosu na pizzę neapolitańską oraz do duszonego ossobuco Okazja: profesjonalna kuchnia, pizzeria, wielkie rodzinne gotowanie Opowieść o rzemiośle (Terroir) Apulia, obficie nasłoneczniony region na obcasie włoskiego buta, jest jednym z najważniejszych centrów uprawy pomidora we Włoszech. Marka Rosso Gargano nawiązuje do półwyspu Gargano, gdzie gorący klimat i wapienne gleby nadają owocom głęboki, koncentrowany smak. Pelati przygotowuje się tu według sprawdzonej metody: pomidory obiera się ze skórki i zamyka w puszce w całości, by zachować ich mięsistą strukturę. Cecha Detale Kategoria Przetwory pomidorowe (typ: Sos), format horeca Pochodzenie Włochy, Apulia Skład / Surowiec Całe pomidory bez skórki (pelati); 2,55 kg, karton 6 sztuk Temperatura serwowania Podawać na gorąco jako sos (ok. 60-65°C)
    Zakres cen: od 43,13 zł do 219,95 zł
  • Pomodori pelati Rosso Gargano Futuragri 400 gr – Włoskie pomidory bez skórki 400 g

    Pomodori pelati Rosso Gargano Futuragri 400 gr – Włoskie pomidory bez skórki 400 g

    Włochy Sos
    Mała puszka, wielka włoska tradycja Porcja skrojona na domowy obiad: całe, obrane pomidory z Apulii we własnym soku. Mięsiste i sprężyste, w kilkanaście minut zamieniają się w sos, który smakuje jak gotowany od rana. Noty Degustacyjne Oko: całe, wydłużone owoce o głębokiej czerwieni, zanurzone w jasnym soku Nos: świeży aromat dojrzałego pomidora z zieloną nutą łodygi i słodkiego miąższu Usta: zwarty, mięsisty smak z harmonijną słodko-kwaśną równowagą i czystym, owocowym finiszem Idealne Połączenia (Food Pairing) Puszka 400 g to domowa miara włoskiej kuchni - dokładnie tyle, ile potrzeba na sos dla dwóch do czterech osób. Pelati można rozgnieść widelcem, blendować lub dusić w całości, zależnie od charakteru dania. Rekomendacja 1: sos do spaghetti al pomodoro z bazylią, czosnkiem i oliwą extra vergine Rekomendacja 2: baza do pappy al pomodoro lub domowej shakshuki z jajkami Okazja: szybki tygodniowy obiad w włoskim stylu Opowieść o rzemiośle (Terroir) Apulia od pokoleń należy do najważniejszych regionów uprawy pomidora we Włoszech, a półwysep Gargano, z którego pochodzi marka Rosso Gargano, słynie z owoców o koncentrowanym, słonecznym smaku. Tradycja obierania pomidorów i zamykania ich w całości - pelati - narodziła się z potrzeby zatrzymania smaku lata na zimowe miesiące. Do dziś ta prosta metoda pozostaje wzorcem, do którego odwołują się kucharze na całym świecie. Cecha Detale Kategoria Przetwory pomidorowe (typ: Sos) Pochodzenie Włochy, Apulia Skład / Surowiec Całe pomidory bez skórki (pelati); 400 g Temperatura serwowania Podawać na gorąco jako sos (ok. 60-65°C)
    15,04 zł
  • Pomodori pelati SALSATI Rosso Gargano Futuragri 2,55 kg – Włoskie pomidory bez skórki w soku pomidorowym 2,55 kg
    Wybór WinnCoo

    Pomodori pelati SALSATI Rosso Gargano Futuragri 2,55 kg – Włoskie pomidory bez skórki w soku pomidorowym 2,55 kg

    Włochy Sos
    Podwójna dawka pomidorowego charakteru Obrane pomidory zatopione w gęstym soku pomidorowym - dzięki temu każda porcja to od razu pełny, spójny sos, a nie tylko składnik. Salsati to wersja pelati dla tych, którzy cenią głębię smaku i kremową konsystencję. Noty Degustacyjne Oko: całe, obrane pomidory o głębokiej czerwieni w gęstym, ciemnym soku pomidorowym Nos: intensywny aromat gotowanego pomidora z karmelową nutą i świeżym tłem zieleni Usta: pełny, koncentrowany smak, okrągła słodycz przełamana kwasowością; gęsty, otulający finisz Idealne Połączenia (Food Pairing) Gęsty sok sprawia, że salsati wymagają krótszej redukcji niż klasyczne pelati - to oszczędność czasu w pracowitej kuchni. Sprawdzają się wszędzie tam, gdzie sos ma obejmować danie gęstą, lśniącą warstwą. Rekomendacja 1: sos na pizzę - prosto z puszki, z solą, oliwą i oregano Rekomendacja 2: warstwa pomidorowa w lasagne oraz baza do sosu bolognese Okazja: praca pizzerii i kuchni cateringowej, gotowanie na dużą rodzinę Opowieść o rzemiośle (Terroir) Rosso Gargano to marka zakorzeniona w apulijskim krajobrazie półwyspu Gargano, gdzie pomidory dojrzewają w skrajnie słonecznym klimacie. Wersja salsati nawiązuje do praktyki zalewania obranych owoców nie lekką zalewą, lecz własnym, gęstym sokiem - sposobem cenionym we włoskich kuchniach profesjonalnych. Apulia, z rozległymi polami i nowoczesnymi przetwórniami tuż przy zbiorach, gwarantuje, że między polem a puszką mija minimum czasu. Cecha Detale Kategoria Przetwory pomidorowe (typ: Sos), format horeca Pochodzenie Włochy, Apulia Skład / Surowiec Całe pomidory bez skórki w gęstym soku pomidorowym (pelati salsati); 2,55 kg, karton 6 sztuk Temperatura serwowania Podawać na gorąco jako sos (ok. 60-65°C)
    Zakres cen: od 281,02 zł do 1 433,19 zł
  • Pomodori secchi ciliegino olio 200 gr – Pomidorki koktailowe suszone w oleju 200 g
    Wybór WinnCoo

    Pomodori secchi ciliegino olio 200 gr – Pomidorki koktailowe suszone w oleju 200 g

    Włochy Przetwory
    Skondensowane słońce Kampanii Małe pomidorki koktajlowe, suszone do skoncentrowania smaku i zamknięte w aromatycznym oleju. Każdy owoc jest sprężysty i soczysty w środku, a jego słodko-kwaśna intensywność rozlewa się na podniebieniu. Kampania w najbardziej przystępnej formie - prosto ze słoika. Noty Degustacyjne Oko: głęboka czerwień pomidorków zatopionych w złocistym oleju, sprężysta skórka. Nos: koncentrat dojrzałych pomidorów, suszone zioła i ciepła nuta oleju. Usta: słodko-kwaśna równowaga, mięsista tekstura i długi, umami-posmak suszonych owoców. Idealne Połączenia (Food Pairing) Suszone pomidorki to królowie deski antipasti - wystarczy wyjąć je z oleju i podać z pieczywem. Olej z zalewy to skarb: użyj go do sałatek lub do przecierania grillowanych crostini. Rekomendacja 1: deska antipasti z dojrzewającym serem kozim i wędliną dojrzewającą. Rekomendacja 2: posiekane do sałatki z rukolą, orzeszkami piniowymi i parmezanem. Okazja: aperitivo z przyjaciółmi lub weekendowa bruschetta na tarasie. Opowieść o rzemiośle (Terroir) Suszenie pomidorów na słońcu to od wieków sposób, w jaki południowe Włochy przechowują letnie zbiory na zimę. Kampania, kraina słynnych pomidorów San Marzano, ma w tej sztuce głęboko zakorzenioną tradycję - owoce tracą wodę, a zyskują skoncentrowaną słodycz i umami. Firma Citres Spa zamknęła tę tradycję w słoiku, zalewając pomidorki olejem, który przechowuje aromat i miękkość. Cecha Detale Kategoria Przetwory - suszone pomidory w oleju Pochodzenie Włochy, Kampania Skład / Surowiec Pomidorki koktajlowe w oleju, producent Citres Spa, 200 g Temperatura serwowania 18-20 °C, w temperaturze pokojowej
    Zakres cen: od 33,49 zł do 341,60 zł