Wino czerwone wytrawne Bodegas Habla „Habla No 35” (Numeros)

Perfekcja zainspirowana filozofią Armaniego

Cabernet Franc z pojedynczej winnicy w sercu Estremadury - wino stworzone jako hołd dla perfekcji. W kieliszku olśniewa głębią barwy z mahoniowymi refleksami, a na podniebieniu płynie z aksamitną harmonią: delikatne wejście przeradza się w wykwintną, wielowarstwową teksturę.

Noty Degustacyjne

• Oko: głęboka barwa z mahoniowymi refleksami, świadcząca o dojrzałości i klasie.
• Nos: balsamiczne nuty lukrecji, runa leśnego i tymianku na szlachetnym tle skóry i anyżu.
• Usta: niezwykle płynne i harmonijne; delikatne wejście przechodzi w wykwintną, jedwabistą teksturę z długim finiszem.

Idealne Połączenia (Food Pairing)

Aksamitna struktura i ziołowo-balsamiczny profil tego wina wymagają dań równie przemyślanych - serwuj je w temperaturze około 17°C, w dużym kielichu. To butelka na momenty, które chcemy celebrować bez pośpiechu.

• Rekomendacja 1: dania z jagnięciny - pieczona lub duszona z rozmarynem.
• Rekomendacja 2: pieczone warzywa korzenne z ziołami oraz dojrzewający ser owczy.
• Okazja: elegancka kolacja okolicznościowa lub wyrafinowany prezent dla konesera.

Opowieść o rzemiośle (Terroir)

Bodegas Habla to estremadurańska winnica butikowa, która każde wino traktuje jak limitowane dzieło - spójnie z filozofią inspirowaną Giorgio Armanim: ponadczasowością i dążeniem do perfekcji. Numeros No 35 pochodzi z pojedynczej winnicy w Trujillo i stanowi czystą esencję lokalnego terroir, zrodzoną z ekologicznych upraw. Rocznik 2021 dojrzewał 12 miesięcy, co nadało mu głębię i jedwabistą strukturę.