Wina czerwone

Wina białe

Wina różowe

Wina musujące i szampany

Dolce & Gabbana

Kulinaria

Pecorino Cupido – włoski ser owczy, krótko dojrzewający, w kształcie serca 400–500 g

Pochodzenie i producenci

W WinnCoo każdy produkt przechodzi naszą staranną selekcję. Współpracujemy wyłącznie ze sprawdzonymi producentami i markami, którym ufamy. Jakość, czysty skład i transparentne pochodzenie – to trzy filary, na których budujemy naszą ofertę. Szczegółowe informacje o kraju i regionie pochodzenia zawsze znajdziesz w opisie produktu, bo wierzymy, że masz prawo wiedzieć, co wybierasz.

Koszt dostawy

Zamówienia o wartości powyżej 300 zł - dostawa bezpłatna.

Zamówienia o wartości do 299 zł - koszt dostawy 25 zł.

Pecorino Cupido – włoski ser owczy, krótko dojrzewający, w kształcie serca 400–500 g

89,00 zł

Mała ilość w magazynie

Bezpłatna dostawa od 300 zł
Realizacja zamówienia w 48h

Opis

Serce z owczego mleka

Pecorino Cupido urzeka już formą - gomółka w kształcie serca - ale przekonuje smakiem: miękkim, kremowym, subtelnie mlecznym. To krótko dojrzewający ser z pasteryzowanego mleka owczego, pakowany ręcznie w papier.

Noty Degustacyjne

Oko: Gomółka w kształcie serca o jasnym, gładkim miąższu.
Nos: Świeże mleko owcze, delikatny kwaskowaty akcent, subtelna nuta pleśniowa.
Usta: Miękki i kremowy, łagodnie mleczny, z krótkim, czystym finiszem.

Idealne Połączenia (Food Pairing)

Podawaj w temperaturze pokojowej, wyjęty z lodówki kilkanaście minut wcześniej. Nie dominuj jego delikatnego charakteru - wystarczy pieczywo i lekkie, świeże dodatki.

Rekomendacja 1: Białe wytrawne wino o delikatnej kwasowości lub lekkie, owocowe czerwone.
Rekomendacja 2: Pieczywo na zakwasie i łyżeczka miodu akacjowego.
Okazja: Romantyczne aperitivo, deska serów na urodziny, prezent z przekazem.

Opowieść o rzemiośle (Terroir)

Pecorino to jedna z najstarszych serowarskich tradycji Włoch - ser z mleka owczego wyrabiano tam już w starożytności, a jego nazwa pochodzi od słowa pecora, czyli owca. Cupido to młoda, krótko dojrzewająca interpretacja tej klasyki: około dwudziestodniowe dojrzewanie zachowuje świeżość i kremowość mleka. Ręczne pakowanie w papier i sercowata forma czynią z niego prezent mówiący bez słów.

Cecha	Detale
Kategoria	Ser miękki, krótko dojrzewający
Pochodzenie	Włochy
Mleko / Profil	Pasteryzowane mleko owcze; dojrzewanie ok. 20 dni; kształt serca; ok. 400-500 g

Szczegóły produktu

Kraj:: Włochy
Rodzaj sera:: owcze