Pochodzenie i producenci
W WinnCoo każdy produkt przechodzi naszą staranną selekcję. Współpracujemy wyłącznie ze sprawdzonymi producentami i markami, którym ufamy. Jakość, czysty skład i transparentne pochodzenie – to trzy filary, na których budujemy naszą ofertę. Szczegółowe informacje o kraju i regionie pochodzenia zawsze znajdziesz w opisie produktu, bo wierzymy, że masz prawo wiedzieć, co wybierasz.
Koszt dostawy
Zamówienia o wartości powyżej 300 zł - dostawa bezpłatna.
Zamówienia o wartości do 299 zł - koszt dostawy 25 zł.
Frutti del cappero all’aceto 290 gr – Średnie owoce kaparów w occie 290 g
Zakres cen: od 48,33 zł do 492,97 zł
Opis
Śródziemnomorski pazurek w occie
Średnie owoce kaparów w octowej zalewie - chrupiące, słono-kwasowe, z charakterystycznym pikantnym ukłuciem. Wyselekcjonowane przez Citres Spa z Wenecji Euganejskiej, w zalewie octowej.
Noty Degustacyjne
- Oko: oliwkowo-zielone, podłużne owoce na szypułkach, jędrne i błyszczące w zalewie
- Nos: świeży ocet, ziołowe i cytrusowe nuty z morską, słoną otoczką
- Usta: chrupka tekstura; wyrazista kwasowo-słona eksplozja z lekko musztardowym finiszem
Idealne Połączenia (Food Pairing)
Kapary to przyprawa-akcent - pokrój do sosu, rzuć na sałatkę lub podaj całe jako wyraziste antipasti.
- Rekomendacja 1: sałatka z tuńczykiem, pomidorami i czerwoną cebulą
- Rekomendacja 2: sos do ryb z masłem, cytryną i posiekanymi owocami kaparów
- Okazja: śródziemnomorski lunch, deska antipasti na spotkanie z przyjaciółmi
Opowieść o rzemiośle (Terroir)
Kapary rosną na kamiennych murach i klifach południowej Europy od tysięcy lat - zbierane ręcznie, były walutą i przyprawą starożytnego śródziemnomorza. Owoce kaparów, większe i łagodniejsze od popularnych pąków, w octowej zalewie zachowują jędrność i pełnię aromatu. Citres Spa z Wenecji Euganejskiej przygotowuje je w formacie 290 g, cenionym przez sieci cateringowe za wygodę i jakość.
| Cecha | Detale |
|---|---|
| Kategoria | Przetwory - kapary w zalewie |
| Pochodzenie | Włochy, Wenecja Euganejska |
| Skład / Surowiec | Średnie owoce kaparów; zalewa octowa; producent Citres Spa |
| Temperatura serwowania | Schłodzone 8-12°C jako dodatek do sałatek i dań zimnych |
Szczegóły produktu
- Kraj:
- Włochy
- Region:
- Wenecja Euganejska
- Rodzaj dodatku:
- warzywa w zalewie