Pochodzenie i producenci
W WinnCoo każdy produkt przechodzi naszą staranną selekcję. Współpracujemy wyłącznie ze sprawdzonymi producentami i markami, którym ufamy. Jakość, czysty skład i transparentne pochodzenie – to trzy filary, na których budujemy naszą ofertę. Szczegółowe informacje o kraju i regionie pochodzenia zawsze znajdziesz w opisie produktu, bo wierzymy, że masz prawo wiedzieć, co wybierasz.
Koszt dostawy
Zamówienia o wartości powyżej 300 zł - dostawa bezpłatna.
Zamówienia o wartości do 299 zł - koszt dostawy 25 zł.
Audace- Sugo Naturale al peperoncino piccante 280 g – Italianavera. Pikantny sos pomidorowy z chili 280 g
378,91 zł
Opis
Kampanijski temperament zamknięty w słoiku
Gęsty sos z dojrzałych pomidorów, przez który przebija wyrazista, pikantna fala peperoncino. Nazwa Audace - „śmiały” - nie jest przypadkowa: to sugo dla tych, którzy lubią, gdy kuchnia południowych Włoch mówi pełnym głosem.
Noty Degustacyjne
- Oko: głęboka, rdzawa czerwień o gęstej konsystencji, z widocznymi drobinami chili
- Nos: słodkie, koncentratowe aromaty dojrzałych pomidorów i ostra, wędzono-ziołowa nuta peperoncino
- Usta: pełny, pomidorowy atak ustępuje narastającemu ciepłu chili; finisz długi, pikantny, pobudzający apetyt
Idealne Połączenia (Food Pairing)
To serce klasycznej arrabbiaty - wystarczy wrzucić na al dente penne i posypać serem. Pikantność lubi towarzystwo prostych, mlecznych kontrapunktów.
- Rekomendacja 1: makaron penne lub rigatoni al dente, posypany tartym pecorino
- Rekomendacja 2: świeża ricotta lub mozzarella do złagodzenia ostrości oraz czerwone, lekkie wino
- Okazja: ekspresowa kolacja z charakterem, wieczór z makaronem w stylu rzymskiej trattorii
Opowieść o rzemiośle (Terroir)
W Kampanii pomidory dojrzewają w pełnym słońcu, na glebach urodzajnych jak mało które w Europie - to stąd ich koncentratowa słodycz. Peperoncino, od wieków obecne w kuchni Południa, nadaje sosom rytm i energię. Italianavera łączy oba składniki w naturalny sugo, bez zbędnych dodatków, wierny domowej tradycji regionu.
| Cecha | Detale |
|---|---|
| Kategoria | Sos pomidorowy |
| Pochodzenie | Włochy, Kampania |
| Skład / Surowiec | Naturalny sugo z pomidorów z peperoncino piccante; masa netto 280 g |
| Temperatura serwowania | Podgrzać i podawać na ciepło z makaronem |
Szczegóły produktu
- Kraj:
- Włochy
- Region:
- Kampania
- Rodzaj dodatku:
- sos